手作り!いちご大福

小1の娘が、自分の読んでいる本でみた、お家の人と一緒に作ろう的なレシピ。

 

 

 

いちご大福

 

 

 

 

 

 

 

ご要望にお答えして頑張って作りました。

 

いや、頑張って作ろうとしたら

 

 

すごく簡単だった。

 

 

 

 

 

すごく簡単なので、レシピ公開。

①いちごをあんこでつつむ。15個。

②もち粉250㌘に水300㏄いれて混ぜる。

③②にラップしてレンジで4分。かき混ぜてまた3分。

④片栗粉を振った板にもち粉を15等分して、①を包んで出来あがり!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

レシピでは、もち粉に砂糖を入れるって書いてたけど、甘すぎるの苦手なので、

砂糖入れないで作ったら、家族に好評でした。

 

 

私に口に入る分が残らなかったので、次作ったら食べてみよう(> <)

 

手作り!いちご大福」への2件のフィードバック

  1. はる

    私、食べたことがないんです、いちご大福…。

    簡単に作れそうだから、早速作ってみますね。
    レシピありがとう♪

    欲を言えば、切り口の写真があったら見たかったです(*^-^)

    返信
    1. cherishfuntime 投稿作成者

      おはるさんが作ったら、もっと上手で、
      私の丸め方の下手さ加減が引き立ちますね(ギャ〜〜〜〜〜〜)

      切り口!やっぱりいちご大福といえば、切り口が命ですね。
      実は梅干しが入ってるんです。。。。。。なーんて!

      返信

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