トマトの湯むきとは！

熱湯にトマトを入れて、表面の皮をペろ～んと剥がす技のことである。

 

 

 

ということを前提に。

 

 

最近我が家では長年使っていた冷蔵庫がついに冷やすという存在そのものの機能を

果たさなくなり、買い換えることとなりました。

20年使用かな？

 

20年たつと変わりますね！！！

 

一番上にあった冷凍庫が一番下にあるんだから、驚きです。

6歳の娘も椅子を使わずともアイスクリームを取り出せるという新冷蔵庫を

熱烈歓迎の様子です。

そんな天地逆転の冷蔵庫に対応できないのはどこのどいつだ～？

 

 

あたしだよ！！（お～～～～懐かしい、にしおかすみこ）

 

 

買い物してきたプチトマト。

野菜室に入れたつもり（前の冷蔵庫では野菜室が一番下）が、冷凍庫へ。

 

夜ご飯のサラダを作る時に、気づいたら時すでに遅し。

かっちかちのプチトマト。

 

まあ、いいやと洗うために水につけておいたら・・・・・。

 

 

湯むき、、、もとい

水むきされました！

 

しかも、お湯で茹でたかのようなやわらか感。

 

つまり、常温のトマトをお湯で湯むき＝冷凍のトマトを水で水むき

 

 

という世紀の大発見をしてしまったわけです。パチパチパチパチパチ

 

ガス代もかかりませんから、節約の強い味方ですね。

是非お試しください。

 

 

 

 

あ、でも皮むけないトマトもあったから100％保証はできません。